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samedi 25 décembre 2010

Noël ! Noël !

Tout d'abord un très joyeux noël à tous ! J'espère que votre réveillon s'est aussi bien passé chez vous que chez moi... Cette année, 2 innovations : Nous avons d'abord eu envie de tester le fameux "Lait de poule" traditionnel aux USA... J'ai trouvé cette recette. très facile à faire et très savoureux ! cela ressemble un peu à de la crème anglaise, si ce n'est qu'on y ajoute un peu d'alcool... Nous avons beaucoup aimé, et nous la referons !Ensuite, ayant envie de changement pour l'apéro, j'ai supprimé tous les toasts, pour... [Lire la suite]
Posté par Cathnounou à 12:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 6 janvier 2010

Saveurs d'enfance

Bonjour à tous ! De temps à autre, je vous recommande un site...Celui-ci est tout beau tout neuf ! Un passionné de confitures et pâtisseries maison a décidé qu'il pouvait faire plus que régaler sa famille ! Il nous offre donc de profiter de son savoir-faire, issu de la tradition familiale, et ouvre sa petite boutique ! Les photos seules donnent déjà envie de douceur...En plus, pour bien démarrer le site et l'année, un pot de confiture "Le jardin d'Aline"  est offert pour toute commande de 2 galettes !!! Bon appétit... [Lire la suite]
Posté par Cathnounou à 14:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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dimanche 12 octobre 2008

Chef Simon

Un ptit coup de pub pour le prof de cuisine de mon fils... Je vous recommande son bouquin "Wok'n roll" ! Citation : "La cuisine est l'apprentissage de la désobeissance et de l'indépendance"
Posté par Cathnounou à 20:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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