22 septembre 2009
Résultat du test...
Voici mon assiette ce soir :
dans l'assiette, une salade mélangée, agrémentée de tomates cerises coupées en 2 et de morceaux de bacon grillés...
Au dessus, des toasts chèvre/pomme/miel...
C'est appétissant non ?
Et bien, sachez que c'était aussi bon que beau !
On améliorera la prochaine fois : toasts plus petits pour qu'ils soient plus couverts par la garniture, un peu plus de miel (j'ai eu peur que se soit trop sucré, et donc j'y suis allée doucement).
On hésitait aussi sur la place du miel : en dessous ou au dessus du chèvre ? Aprés le test de ce soir, la réponse est : les deux, mon capitaine !
Voilà : je vous conseille la recette...
Bon appétit à tous !
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A
C
R